Copyright 2020

Aktualności

Z tygodnia na tydzień wzrasta cena skupu kurcząt typu brojler. Pod koniec czerwca cena za kilogram wynosiła 3,22 zł. Cena indorów spadła o 2 gr za kilogram, a w przypadku indyczek o 9 gr. Za kaczki typu brojler na koniec miesiąca cena wyniosła 4,37 zł.

 

Tabela 1. Ceny skupu drobiu rzeźnego z zakładów drobiarskich w czerwcu 2020 r.

  28-cze 21-cze 14-cze 7-cze
Kurczęta typu brojler 3,22 3,18 3,08 3,04
Indory 4,55 4,57 4,59 4,48
Indyczki 4,23 4,32 4,3 4,32
Kaczki typu brojler 4,37 4,3 4,38 4,35

 

W przypadku sprzedaży filety z piersi z kurczaka staniały o 20 gr za kilogram, a filety z piersi z indyka staniały o 25 gr. Cena ćwiartki z kurczaka podskoczyła o 17 gr za kilogram. A cena sprzedaży tuszek kurcząt patroszonych pod koniec czerwca wyniosła 5,19 gr.

 

Tabela 2.Ceny sprzedaży elementów drobiowych w czerwcu 2020 r.

  28-cze 21-cze 14-cze 7-cze
Tuszki kurcząt patroszonych 65% 5,19 5,63 5,16 4,52
Ćwiartki z kurczaka 3,9 3,73 3,38 3,24
Filety z piersi kurczaka 12,26 12,46 11,92 11,62
Filety z piersi indyka 13,28 13,53 13,46 13,32
Skrzydła z indyka 4,76 4,83 4,83 4,73
Udźce z indyka 7,45 7,38 7,42 7,69
Podudzia z indyka 4,8 4,79 4,91 4,79

 

 

Dane pochodzą ze strony Ministerstwa Rolnictwa.

Jak informuje Ministerstwo Rolnictwa ceny skupu kurcząt brojlerów wzrosła w minionym tygodniu o 10 groszy, do poziomu 3,18 zł/kg żywca. Za indory i indyczki w skupie płacono jednak mniej o 2 grosze. O 8 groszy spadła cena skupu kaczek rzeźnych.

HT mapka ASFDzisiaj, 24 czerwca GLW poinformował o wyznaczeniu 5 ogniska ASF w 2020 r. na terenie Polski. W gospodarstwie, w którym potwierdzono ASF utrzymywano 23 świnie (10 warchlaków, 11 tuczników i 2 lochy). Położone jest ono w miejscowości Dalków, w gminie Gaworzyce, w województwie dolnośląskim. Gospodarstwo znajduje się na obszarze objętym ograniczeniami (cześć II załącznika do decyzji wykonawczej Komisji nr 2014/709/UE).

 

15 czerwca Republika Białorusi zniosła restrykcje dotyczące zakazu importu mięsa drobiowego i produktów pochodzących od drobiu dla województw zachodniopomorskiego, warmińsko-mazurskiego i lubelskiego. Na początku czerwca także Honkong, Armenia i Singapur zniosły zakaz sprowadzania drobiu z poszczególnych województw Polski. Czy pomoże to w złagodzeniu drastycznie niskich cen skuopu w naszym kraju? Wydaje się się jednak, że zakłady ubojowe płacą nieadekwatnie niską cenę do zapotrzebowania na rynku produktów drobiowych. Z analizy eksportu mięsa drobiowego wynika, że w okresie styczeń-kwiecień 2020 r. wyeksportowaliśmy o 7,25% mięsa drobiowego mniej niż w analogicznym okresie roku ubiegłego. 

Średnia cena skupu mleka w kwietniu 2020 roku w krajach UE spadła o 3,37% w porównaniu do marca i 3,17% w poróananiu do cen z ub.r. Najniższą cenę płacono na Litwie i Łotwie, nieco powyżej 28 euro/100 kg oraz z Polsce i na Węgrzech - powyżej 29 euro/100 kg. W Polsce ceny w stosunku do kwietnia 2019 roku spadły o prawie 7%. Najwyższe spadki zaliczyły Włochy, Niderlandy, Czechy oraz Belgia - ponad 8 procentowe. Najbardziej zdrożało mleko na Malcie oraz w Finlandii, Hiszpanii i w Rumunii.

Podkategorie

f t g