Ceny i skup mleka - luty 2019 r.
Skup mleka w lutym wyniósł 917,8mln l (GUS). Odnotowano spadek o 6,7% w porównaniu ze styczniem br. oraz wzrost o 3,9% w porównaniu z lutym 2018 r.
W okresie styczeń –luty 2019 roku najwięcej mleka ubyło z województw:
- warmińsko-mazurskiego (87,6mln l),
- kujawsko –pomorskiego (57 mln l),
- mazowieckiego (54,6mln l) oraz
- wielkopolskiego (44,6mln l).
Z innych województw mleko trafiało głównie do województwa podlaskiego 264,2mln l.
UE stoi w obliczu kryzysu na rynku prosiąt
Rosnący popyt na wieprzowinę w Chinach sprawia, że najwięksi producenci trzody w Europie utrzymują prosięta na tucz, aby pokryć zapotrzebowanie na eksport wieprzowiny.
Zdaniem Mary Pana, prezes rumuńskiego ACEBOP (Stowarzyszenia Hodowców i Eksporterów Bydła, Owiec i Świń), Europa może stanąć przed kryzysem na rynku prosiąt. Najwięksi producenci w UE są teraz zainteresowani jedynie tuczeniem zwierząt i eksportowaniem ich później na rynek chiński.
- W Rumunii rozpaczliwie potrzebujemy prawa zachęcającego do rozmnażania zwierząt. W sektorze trzody chlewnej część gospodarstw dotknięta jest wirusem ASF, a te, które są modernizowane, starają się, by takie prawo zostało wprowadzone. Importerzy prosiąt narzekają, że konfrontują się z nieuczciwymi lub zablokowanymi kontraktami, a ceny wzrosły w ostatnich miesiącach o 25-30% - wyjaśniła Mary Pana podczas seminarium branży mięsnej w Bukareszcie, SIIC'19.
500 plus do każdej krowy i 100 plus do tucznika
Jarosław Kaczyński podczas konwencji PiS w Kadzidle stwierdził, że ma już plan działań dotyczący zwiększenia środków przekazywanych dla polskiego rolnictwa z budżetu UE. Program zakłada wsparcie w wysokości minimum 100 zł do jednego tucznika i 500 zł do jednej krowy. Mają dostać je rolnicy, którzy prowadzą własny chów i mają własne pasze. Politycy PiS podkreślają, że dodatki finansowe dla rolników mają zostać sfinansowane, nie z budżetu państwa, a ze środków unijnych z II filara Wspólnej Polityki Rolnej. Miałyby być one wypłacane od 2021 roku.
Grypa ptaków ponownie zaatakowała w Bułgarii
Grypa ptaków ponownie zaatakowała fermy kaczek w Bułgarii. Służby weterynaryjne raportują pojawianie się kolejnych ognisk.
W dniu 5 kwietnia wirus podtypu H5N8 potwierdzono w obwodzie Płowdiw na fermie utrzymującej blisko 35 tys. kaczek. Wcześniej, bo 2 kwietnia, zgłoszenie pochodziło z gospodarstwa w obwodzie Łowecz w środkowej części kraju (1400 szt. drobiu). Po raz pierwszy w tym roku do zakażenia doszło w połowie marca, w gospodarstwie utrzymującym kaczki, także w rejonie Łowecz.
Pierwszy branżowy standard mleka wolnego od GMO
Obecnie coraz więcej produktów mleczarskich i spożywczych oznaczonych jest symbolem „Wolne od GMO”.
Polska Izba Mleka wychodząc naprzeciw rosnącym oczekiwaniom konsumentów, którzy szukają wiarygodnych informacji o produkcie podjęła prace nad opracowaniem standardu.
Głównym celem stworzenia autorskiego standardu Polskiej Izby Mleka jest sprawdzanie czy realizowana produkcja może być oceniana w świetle obowiązującego prawa jako wolna od GMO. Standard uwzględnia cały obszar wymagań dla wielu różnych obszarów łańcucha żywnościowego, gdzie istotnym elementem jest wskazanie postępowania, które zapewnia najwyższe standardy, których wdrożenie i prawidłową realizację można potwierdzić w drodze certyfikacji.
