Ceny w skupie żywca
Na początku listopada br. krajowe ceny skupu żywca były zbliżone do notowanych tydzień wcześniej. W dniach 02-08.11.2009 r. za trzodę chlewną, tak jak tydzień wcześniej, płacono przeciętnie 4,17 zł/kg. Ceny skupu bydła, po niewielkim wzroście w poprzednim tygodniu, powróciły do poziomu 4,55 zł/kg.
W porównaniu do notowań sprzed miesiąca ceny skupu trzody chlewnej były niższe o ok. 1%, bydła o ok. 2%.
Ceny żywca wieprzowego, pomimo że niższe niż rok wcześniej (o blisko 3%) są jeszcze relatywnie wysokie i nadal sprzyjają zwiększaniu skali chowu świń. Utrzymujący się spadek cen prosiąt na targowiskach jest efektem rosnącej (w wyniku wcześniejszego zwiększenia liczby loch prośnych) podaży tych zwierząt. W dniach 02-08.11.br. na krajowych targowiskach za 1 prosię płacono średnio 157 zł, tj. o ponad 4% mniej niż w poprzednim tygodniu i o ok. 7% mniej niż przed miesiącem. Nadal były to jednak ceny znacząco wyższe niż przed rokiem i w latach wcześniejszych.
W ostatnich tygodniach obniżały się ceny tuczników i prosiąt również w innych wiodących w chowie tych zwierząt krajach UE. Według oceny Komisji spadek ma jednak charakter sezonowy.
Na poziomie wyższym niż w poprzednich latach utrzymują się ceny skupu bydła.

Ceny zbytu mięsa
Po dwóch tygodniach stabilizacji, obniżyły się ceny półtusz wieprzowych. W dniach 02-08.11.br. wynosiły 6,02 zł/kg, tj. o 0,7% mniej niż w poprzednim tygodniu. W porównaniu do notowań sprzed miesiąca i roku półtusze potaniały o ok. 3%.  Ulegające znacznym, tygodniowym wahaniom ceny kompensowanych ćwierćtusz wołowych, w porównaniu do poprzedniego tygodnia wzrosły o 1,5%, do 10,75 zł/kg. W analizowanym tygodniu ćwierćtusze były też o 14% droższe niż rok wcześniej.

Działania wspierające rynek
W 2009 r. do 8 listopada w ramach wsparcia rynku mięsa przedsiębiorcy uzyskali 12,1 mln zł refundacji do zrealizowanego wywozu 11,2 tys. t wieprzowiny do krajów trzecich, 10,8 mln zł do 9,2 tys. t wołowiny.

(opracowanie własne na podstawie ARR)

Zawsze aktualne ceny bydła, trzody i prosiąt, ceny pasz dla różnych grup zwierząt, wykresy notowań na: "http://www.portalhodowcy.pl/ceny"

Tags: bydło , ceny , rynek , skup , trzoda , zbyt