Ceny w skupie żywca
Na rynku żywca wieprzowego ponownie odnotowano obniżkę cen skupu. W dniach 16-22.11.2009 r. za trzodę chlewną płacono przeciętnie 4,11 zł/kg, tj.  o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu. Natomiast żywiec wołowy podrożał w tym czasie średnio o 1%, do 4,68 zł/kg. W   porównaniu do cen sprzed miesiąca trzoda chlewna była o 2% tańsza, a bydło o 3% droższe.
Ceny skupu trzody chlewnej były niższe niż przed rokiem. Jednakże wciąż korzystne relacje do cen zbóż warunkują opłacalność chowu tych zwierząt. Dobre relacje cen kształtują się również dla producentów bydła.
W dniach 16-22.11.br. na krajowych targowiskach za 1 prosię płacono średnio 156 zł, tj. o 2% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 6% mniej niż przed miesiącem. Nadal były to jednak ceny wyższe niż przed rokiem i w latach wcześniejszych.
Polska referencyjna cena wieprzowiny jest nadal wyższa od średniej unijnej, a  wołowiny niezmiennie o ok. 1/5 niższa niż przeciętnie we Wspólnocie.

Ceny zbytu mięsa
W dniach 16-22.11.br. ceny zbytu półtusz wieprzowych, w porównaniu do poprzedniego tygodnia, obniżyły się o  0,7%. Odbiorcy płacili za nie średnio 6,01 zł/kg, tj. o 1% mniej niż przed miesiącem i o 2,5% mniej niż rok wcześniej.  Ćwierćtusze  wołowe  kompensowane podrożały do 10,72 zł/kg, tj. o 1,3% w odniesieniu do poprzedniego tygodnia. Było to o 0,5% więcej niż przed miesiącem i o 10% więcej niż rok wcześniej.

Działania wspierające rynek
W br. (do 26 listopada) ARR wydała 190 pozwoleń na wywóz z refundacjami niespełna 7,2 tys. t wieprzowiny, 787 pozwoleń na 9,0 tys. t wołowiny.
Jednocześnie do połowy listopada br. ARR wypłaciła przedsiębiorcom (na podstawie pozwoleń zrealizowanych w  2008 i 2009 r.) 13,2 mln zł refundacji do wywozu 12,1 tys. t wieprzowiny, 11,1 mln zł do 9,5 tys. t wołowiny.

 (opracowanie własne na podstawie ARR)

Zawsze aktualne ceny bydła, trzody i prosiąt, ceny pasz dla różnych grup zwierząt, wykresy notowań na: "http://www.portalhodowcy.pl/ceny"

Tags: bydło , ceny , skup , trzoda chlewna , zbyt