| Rynek mleka - tendencje cenowe |
 |
 |
 |
| Wpisany przez Elżbieta Biedrzycka | |||
| Wtorek, 25 Listopad 2008 00:00 | |||
Krajowe ceny artykułów mleczarskich - aktualne ceny www.portalhodowcy.pl/cenyW drugim tygodniu listopada br. w zakładach monitorowanych przez MRiRW za masło w blokach uzyskiwano 7,88 zł/kg wobec 7,89 zł/kg w poprzednim tygodniu. W odniesieniu do cen sprzed miesiąca i sprzed roku masło to potaniało odpowiednio o 6% i o 43%.Ceny zbytu masła konfekcjonowanego ulegają wahaniom i w analizowanym okresie (po spadku w poprzednim tygodniu) wzrosły o 0,4% do9,95 zł/kg. Był to poziom o 1% niższy niż przed miesiącem i o ok. 29% niższy niż w porównywalnym okresie ub.r. o ponad 5%. W ciągu tygodnia obniżyły się ceny odtłuszczonego mleka w proszku. W dniach 10-16.bm. przeciętna cena tego artykułu wyniosła 6,41 zł/kg i w porównaniu do notowań sprzed miesiąca i sprzed roku była odpowiednio o 6% i 44% niższa. W tym czasie ceny pełnego mleka w proszku ukształtowały się na poziomie 8,33 zł/kg i były o blisko 5% wyższe niż przed tygodniem. Jednocześnie PMP było o 2% droższe niż przed miesiącem, ale o 38% tańsze niż rok wcześniej.Ceny zbytu serów podpuszczkowych dojrzewających w ciągu tygodnia obniżyły się o ok. 3%. W analizowanym okresie średnia cena zbytu sera Gouda wyniosła 10,43 zł/kg, a sera Edam 10,57 zł/kg. Ceny obu gatunków sera były niższe niż przed miesiącem o 3-4% i o 34-36% niższe niż w porównywalnym okresie 2007 r. Ceny hurtowe na rynkach zagranicznychSpadkowe tendencje cen dominują na niemieckim i holenderskim rynku podstawowych produktów mleczarskich. W dniach 9-12.11.br. ceny masła w blokach w Holandii zredukowano o 1,4% do 2,14 €/kg. Natomiast w Niemczech pozostały one na poziomie z poprzedniego tygodnia, tj. 2,30 €/kg. W odniesieniu do notowań sprzed miesiąca i sprzed roku masło to było tańsze odpowiednio o 5-7% i o 42-47%. Odtłuszczone mleko w proszku w porównaniu do poprzedniego notowania potaniało o 2-5%. W Holandii producenci za ten produkt uzyskiwali 1,65 €/kg, a w Niemczech 1,75 €/kg. Był to poziom cen o 11-15% niższy niż przed miesiącem i o ok. 45% niższy niż w porównywalnym okresie ub.r. Na rynku pełnego mleka w proszku w analizowanych krajach ceny kształtowały się na poziomie 2,15 - 2,16 €/kg i były o 1-2% niższe niż przed tygodniem. Jednocześnie za PMP uzyskiwano o ok. 8% mniej niż przed miesiącem i o 38-42% mniej niż przed rokiem. Według dostępnych danych Agra-Europe w końcu października br. za masło (baza FOB – porty Europy Zachodniej) płacono średnio 2 750 USD/t, za odtłuszczone mleko w proszku 2 150 USD/t, a za pełne mleko w proszku 2 400 USD/t. W odniesieniu do notowań sprzed roku masło potaniało o prawie 33%, a proszek mleczny o ponad 50%. (Biuro Analiz i Programowania ARR)
|
|||
| Zmieniony: Poniedziałek, 23 Luty 2009 22:33 |
