Według Komisji Europejskiej w październiku br. średnia referencyjna cena trzody chlewnej obniżyła się do 161,39 €/100 kg (wagi bitej schłodzonej klasy E), tj. o 6,4% w ciągu miesiąca. Była jednak o prawie 20% wyższa niż rok wcześniej. W Polsce za żywiec wieprzowy płacono 162,05 €/100 kg, o ok. 22% więcej niż przed rokiem.

W październiku br. najniższe ceny referencyjne notowano w Danii – 142,18 €/100 kg, Hiszpanii – 147,78 €/100 kg i we Francji – 151,26 €/100 kg, a najwyższe we Włoszech – 198,89 €/100 kg i w Grecji – 196,51 €/100 kg.

W dniach 17-23.11. br. referencyjna cena trzody w UE ukształtowała się na poziomie 147,37 €/100 kg, tj. o ok. 7% niższym niż przed miesiącem.

Nieznaczny (o 0,6%) spadek cen referencyjnych odnotowano w przypadku wołowiny. W październiku br. średnio płacono za nią 326,89 €/100 kg (wagi bitej schłodzonej kl. R3). W odniesieniu do cen sprzed roku była ona o prawie 8% droższa.

Najniższe ceny bydła wystąpiły na Łotwie – 208,18 €/100 kg i na Litwie – 224,01 €/100 kg, a najwyższe w Grecji – 413,34 €/100 kg, w W. Brytanii – 356,17 €/100 kg i we Włoszech – 351,46 €/100 kg. W Polsce w tym czasie cena referencyjna bydła ukształtowała się na poziomie 255,97 €/100 kg i była o ok. 22% niższa od średniej unijnej.

W dniach 17-23.11. br. referencyjna cena wołowiny w UE ukształtowała się na poziomie 322,93 €/100 kg i była (o ok. 1%) niższa od notowanej przed miesiącem.

W październiku br. unijna cena zbytu tuszek z kurcząt (tzw. kurczaków 65% z szyjami) obniżyła się do 177,18 €/100 kg, tj. o 1,9% w porównaniu do poprzedniego miesiąca i o 4,5% wobec notowań sprzed roku. 

Najtańsze były tuszki w Polsce – 127,37 €/100 kg i w W. Brytanii – 136,99 €/100 kg, a najdroższe na Cyprze – 246,94 €/100 kg, w Finlandii – 239,18 €/100 kg i w Niemczech – 230,50 €/100 kg.

W listopadzie br. utrzymywał się spadek cen tuszek kurcząt. W trzecim tygodniu tego miesiąca płacono za nie średnio 173,38 €/100 kg.

(Biuro Analiz i Programowania ARR)