Aktualne ceny żywca wieprzowego, drobiowego - www.portalhodowcy.pl/ceny

 Od połowy listopada br. utrzymuje się sezonowy wzrost cen skupu trzody chlewnej oraz bydła. Jednocześnie nieznacznie podrożał drób.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniach 01-07.12.br. za żywiec wieprzowy płacono średnio 4,44 zł/kg, tj. o 1,7% więcej niż w poprzednim tygodniu, o ponad 3% więcej niż przed miesiącem i o 38% więcej niż rok wcześniej.

Na terenie kraju dostawcy trzody chlewnej otrzymywali od 4,38 zł/kg w makroregionie zachodnim (woj.: dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie) do 4,57 zł/kg w makroregionie środkowo-wschodnim (woj.: łódzkie, mazowieckie, podlaskie).

W analizowanym okresie bydło skupowano średnio po 4,24 zł/kg wobec 4,19 zł/kg tydzień wcześniej. W odniesieniu do notowań sprzed miesiąca i roku było to drożej odpowiednio o ok. 2% i o blisko 7%.

W pierwszym tygodniu grudnia br. za kurczęta typu brojler płacono przeciętnie 2,94 zł/kg, a za indyki, tak jak przed miesiącem, 4,04 zł/kg. Ceny te były o 2 gr/kg wyższe niż pod koniec listopada. Kurczęta były o 2% tańsze niż miesiąc wcześniej i o ok. 5% tańsze niż przed rokiem. Indyki skupowano po cenie o 12,5% niższej niż w porównywalnym okresie ub.r.

Ceny zbytu mięsa w ZMs

Na początku grudnia wzrosły również ceny zbytu mięsa czerwonego. Względnie stabilne są zaś ceny mięsa drobiowego. Półtusze wieprzowe w dniach 01-07.12.br. sprzedawano średnio po 6,40 zł/kg, tj. drożej niż w poprzednim tygodniu, przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 1,3%, o 3% i o 28%.

Przeciętna cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych ukształtowała się na poziomie 10,09 zł/kg, o 3,2% wyższym niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie była ona o ponad 7% wyższa niż przed miesiącem oraz o 13% wyższa niż rok wcześniej.

Tuszki kurcząt patroszonych („65%” z szyjami) zbywano średnio po 4,45 zł/kg wobec 4,44 zł/kg w poprzednim tygodniu, a tuszki indyków odpowiednio po 6,92 zł/kg wobec 6,94 zł/kg. Ceny te były zbliżone do notowanych rok wcześniej i o ok. 1% niższe niż przed miesiącem.

W ramach mechanizmów wsparcia przedsiębiorcy mogą się ubiegać w Agencji Rynku Rolnego o dopłaty do eksportu do krajów trzecich wybranego asortymentu mięsa i jego przetworów. W br. (do 11 grudnia) uzyskali oni pozwolenia na wywóz z refundacją 8,3 tys. t przetworów wieprzowych, 11,3 tys. t wołowiny oraz niewielkich ilości mięsa drobiowego.

Jednocześnie do końca listopada br. ARR wypłaciła 65 mln zł dotacji do eksportu 63 tys. t surowej wieprzowiny, 9,4 mln zł do wywozu 9,4 tys. t przetworzonej wieprzowiny, a także 8,7 mln zł do wywozu 7,3 tys. t wołowiny i 1,8 mln zł do drobiu i jaj.

Tags: ceny drobiu , ceny mięsa , ceny wieprzowiny , ceny żywca