Po sezonowym spadku od początku lutego br. ceny żywca wieprzowego rosną. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 23.02-01.03.br. za trzodę chlewną dostawcy otrzymywali 4,61 zł/kg, tj. o 2,7% więcej niż w poprzednim tygodniu i o 8% więcej niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku żywiec ten był droższy o 33%.
Najmniej za trzodę chlewną płacono w makroregionie zachodnim (woj. dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie) – 4,56 zł/kg, najwięcej zaś w makroregionie środkowo-wschodnim (woj. łódzkie, mazowieckie, podlaskie) – 4,73 zł/kg.

Ceny zbytu mięsa w zakładach mięsnych

Według danych ZSRIR MRiRW w okresie za półtusze wieprzowe zakłady mięsne uzyskiwały średnio 6,72 zł/kg, o 1,8% więcej niż w poprzednim tygodniu, o 9% więcej niż przed miesiącem i o 32% więcej niż rok wcześniej.

Ceny prosiąt na targowiskach

Od roku utrzymuje się wzrostowy trend targowiskowych cen prosiąt. W wyniku tego w czwartym tygodniu lutego br. osiągnęły one nie notowany po akcesji do UE poziom 167 zł/szt.

Od początku br. rynek mięsa jest wspierany refundacjami do eksportu wybranych asortymentów mięsa i jego przetworów. Do dnia 05.03.br. ARR wydała pozwolenia na subsydiowany wywóz 1,6 tys. ton przetworów wieprzowych.

(opracowanie własne na podstawie ARR)

Aktualne ceny żywca wieprzowego, ceny pasz, wykresy notowań na www.portalhodowcy.pl/ceny

Tags: ceny żywca wieprzowego , półtusze wieprzowe , prosięta , targowiska , trzoda chlewna