W drugim tygodniu marca utrzymywał się wzrost cen żywca wieprzowego na rynku krajowym.

Cena żywca osiągnęła poziom 4,80 zł za kilogram. Jest to o 2,3% więcej niż tydzień wcześniej i prawie 10% więcej niż miesiąc wcześniej. Od marca ubiegłego roku cena wzrosła o 27%. Powodem wzrostu cen jest utrzymujący się spadek podaży. W tym tygodniu skupiono o 1% mniej żywca niż tydzień wcześniej. Najbardziej odczuwalny wzrost cen zanotowano w makroregionie środkowo-wschodnim (woj. Łódzkie, Mazowieckie, Podlaskie), w ciągu ostatniego tygodnia ceny skupu wzrosły o 18gr za kilogram do poziomu 4,98. Również w makroregionie Zachodnim gdzie był największy ponad 4% spadek ilości skupowanego żywca ceny wzrosły o 17 groszy i obecnie wynoszą 4,80 za kilogram żywca. W makroregionie północnym po ubiegłotygodniowych wzrostach cen nastąpił znaczący (prawie 5%) wzrost ilości skupowanego żywca. W efekcie ceny skupu zanotowały nieznaczny spadek (1 gr) i utrzymują się na poziomie 4,83 zł/kg. Najniższe ceny żywca są tradycyjnie w województwach zachodnich i wynoszą 4,75 zł/kg. To 15gr więcej niż w ubiegłym tygodniu. Wzrost zainteresowania chowem trzody jest widoczny na targowiskach. Ceny prosiąt kształtowały się średnio na poziomie 182 zł. To o 3,4% więcej niż przed tygodniem, 10% więcej niż miesiąc temu. Rok temu prosięta kosztowały nieco ponad 71 zł/sztukę. Od tego czasu podrożały o 155% !.
Niestety w ślad za wzrostem cen na rynku żywca następuje wzrost cen na rynku pasz. Ostatni raport z rynku pasz dla trzody mówi o prawie 7% wzroście cen pasz dla bydła w lutym w porównaniu do stycznia. To efekt wzrostu cen zbóż i spadku wartości złotego.
Szczegółowe dane cen żywca wieprzowego, prosiąt i pasz.

Źródło: opracowanie własne na podstawie danych ZSIRR MinRol

Tags: ceny , prosięta , rynek , targowiska , żywiec wieprzowy