Obniżyły się nieznacznie ceny skupu żywca wołowego w Polsce. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MinRol w dniach 6-12.04.br. bydło ogółem  skupowano średnio po 4,85 zł/kg, tj. po cenie o 0,5% niższej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie żywiec ten był o 15,3% droższy niż rok wcześniej.
 

Ceny zakupu bydła rzeźnego w ubojniach w kraju:
Buhajki (U+R+O) - 5,58 zł/kg (tj. po cenie o 0,2% niższej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie żywiec ten był o 16,2% droższy niż rok wcześniej).
Buhaje (R) - 5,50 zł/kg (tj. po cenie o 1% wyższej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie żywiec ten był o 19,6% droższy niż rok wcześniej).
Krowy (R+O+P) - 3,95 zł/kg (tj. po cenie o 0,7% niższej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie żywiec ten był o 14,1% droższy niż rok wcześniej).
Jałówki (U+R+O) - 4,73 zł/kg (cena taka jak w poprzednim tygodniu. Jednocześnie żywiec ten był o 14,3% droższy niż rok wcześniej).

W dniach 6-12.04.br. za kompensowane ćwierćtusze wołowe (z buhajków do lat 2) płacono średnio 11,19 zł/kg, tj. o 0,8% mniej niż w poprzednim tygodniu.
 

Średnia cena bydła na targowiskach:
cielęta (60-100kg) - 9,50 zł/kg
młode bydło opasowe - 5,33 zł/kg
krowy wybrakowane - 3,69 zł/kg 

(opracowanie własne na podstawie ZSRIR MinRol)

Tags: buhaje , bydło rzeźne , cena , cielęta , jałówki , krowy , rynek , targowiska