Ceny skupu mięsa
W odniesieniu do poprzedniego tygodnia o 4,4% podrożały kurczęta brojlery. Według danych ZSRIR MRiRW w dniach 15-21.06.br. średnio płacono za nie 3,76 zł/kg, o 10,5% więcej niż przed miesiącem i o 15% więcej niż rok wcześniej. Spadek cen (o 0,7%) odnotowano w przypadku indyków. Ich przeciętna cena powróciła do poziomu sprzed miesiąca – 5,27 zł/kg. Była ona jednak o prawie 18% wyższa niż przed rokiem. Indory kosztowały średnio 5,43 zł/kg, indyczki kosztowały średnio 5,10 zł/kg, za kaczki typu brojler dostawcy otrzymywali średnio 4,57 zł/kg. Gęsi typu brojler kosztowały średnio 5,56 zł/kg.

 

Ceny zbytu mięsa
Za tuszki kurcząt patroszonych („65%” z szyjami) odbiorcy płacili przeciętnie 6,24 zł/kg, tj. o 0,8% więcej niż w poprzednim tygodniu, o 9,6% więcej niż w porównywalnym okresie maja i o 17% więcej niż przed rokiem. Średnia cena tuszek indyków ukształtowała się na poziomie 7,86 zł/kg, tj. o 0,7% wyższym niż w drugim tygodniu czerwca, o ponad 1% niższym niż przed miesiącem i o ok. 15% wyższym niż rok wcześniej.
 

Działania wsierające rynek
W br. (do 25 czerwca) na rynku mięsa przedsiębiorcy otrzymali za pośrednictwem ARR pozwolenia na subsydiowany wywóz 18,4 mln szt. piskląt i niewielkich ilości mięsa drobiowego.

(opracowanie własne na podstawie Biura Analiz i Programowania ARR)

Zawsze aktualne ceny drobiu, ceny pasz dla różnych grup zwierząt, wykresy notowań na: http://www.portalhodowcy.pl/ceny

Tags: ceny , skup , zbyt , żywiec drobiowy