Spożycie drobiu w UE, po znacznym wzroście w 2014 r. (+4%), w 2015 r. zwiększy się już tylko o 1%, a w 2016 r. o dalsze 1,7% do 13 mln ton. Przeciętnie będzie wynosić to 25,5 kg na jednego mieszkańca. Konkurencyjność cenowa w porównaniu z mięsem czerwonym oraz wzrost produkcji będą nadal faworyzowały mięso drobiu.
Za: Fammu/Fapa