Epidemia COVID-19 nie osłabiła popytu na wieprzowinę. Po początkowym wykupywaniu produktów na zapas sytuacja powoli wraca do normalności, a półki w sklepach uzupełniane są na bieżąco. Paraliż sektora usług publicznych, spowodowany epidemią COVID-19 nie wpłynął ani na sektor produkcji żywca, ani na sektor przetwórczy. Zaburzenia logistyczne oraz niepewność związana z kryzysem koronawirusa przejściowo obniżyły ceny skupu żywca wieprzowego w wielu krajach. Spadek cen w Niemczech o 13 centów na przestrzeni ostatnich dwóch tygodni był znaczący. Większe spadki zanotowano w Niderlandach (-15₵) oraz Belgii (-14₵). Mniejsze obniżki cen skupu w ostatnich dwóch tygodniach wystąpiły w Danii (-4₵) i Hiszpanii (-4₵) – informuje ISN.
W tygodniu 13 w notowaniach VEZG w Niemczech cena tuczników pozostała na tym samym poziomie 1,89 €/kg (wbc). Notowania cen skupu tuczników po okresie stabilizacji prawdopodobnie zaczną rosnąć. Podaż żywca nie jest duża, a wielu producentów trzody wstrzymuje się ze sprzedażą licząc, że w najbliższych tygodniach nastąpi wzrost cen. Eksport unijny nie osiągnął jeszcze dużej dynamiki, ale obserwatorzy rynku podkreślają optymistyczne nastoje panujące na rynku chińskim. Sezon grillowy w tym roku z pewnością zostanie opóźniony i jego wpływ na ceny może nie być tak wyraźny jak w latach ubiegłych.
W monitorowanych zakładach mięsnych w kraju cena tuczników została utrzymana na niezmienionym poziomie w stosunku do ubiegłego tygodnia.
Źródło: kzp-ptch