Archiwum
Zimowa Szkoła Hodowców Bydła, Zakopane 2013
Opr. Katarzyna Markowska
W dniach 11-15.03.2013 r. Zakopane już po raz XXI gościło Zimową Szkołę Hodowców Bydła. Ta niezwykle ciekawa, prestiżowa konferencja co roku w tym uroczym miejscu gromadzi pracowników nauki, przedstawicieli firm związanych z produkcją bydlęcą oraz hodowców i producentów bydła. To tutaj w niewielkiej, pękającej w szwach, salce ośrodka Bankowiec dyskutuje się o najważniejszych problemach i wyzwaniach w produkcji mleka i mięsa wołowego. Organizatorami Szkoły Zimowej Hodowców Bydła w Zakopanem jest Katedra Hodowli Bydła Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie na czele z prof. dr hab. Janem Szarkiem. W tym roku współorganizatorem konferencji było także Krakowskie Koło Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego. Patronat na XXI szkołą objął Profesorski Klub Hodowców Bydła w Polsce, Komitet nauk Zootechnicznych PAN oraz Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy.