Archiwum
Krzyżowanie alternatywą dla krów holsztyńsko-fryzyjskich?
Aleksander Osten-Sacken
Suchy Las
Celem krzyżowania krów holsztyńsko-fryzyjskich z buhajami innych ras mlecznych jest głównie poprawa zdrowotności stad. Chodzi tu przede wszystkim o, tak ważne z praktycznego punktu widzenia, cechy użytkowe jak płodność i większa odporność na stany zapalne wymion, a także rzadsze występowanie chorób metabolicznych, zwłaszcza ketozy. Wśród najczęściej używanych w Polsce do krzyżowania należy wymienić rasy: simentalską (SM), czerwoną szwedzką (SRB), montbeliarde (MO) i czerwoną norweską (NRF).