Archiwum
Gospodarstwo Tomasza Saganiaka - przyszłość w mieszańcach
Tomasz Kodłubański
Leźnica Wielka – gmina w województwie łódzkim, znana nie tylko z renomowanej jednostki wojskowej, lecz także z produkcji mleka. We wsi Opole, sąsiadującej z Leźnicą, znajduje się największe gospodarstwo tego regionu. Właścicielem jest Pan Tomasz Saganiak, który zajmuje się produkcją bydła. Stado liczy 61 sztuk, w tym: 21 krów dojnych, 16 byków i 24 sztuk młodzieży.
– Chociaż gospodarujemy tutaj od kilku lat, dopiero dwa tygodnie temu formalnie przejęliśmy gospodarstwo po moich rodzicach – mówi Tomasz Saganiak. Areał gospodarstwa to: 18 hektarów kukurydzy, pszenicy ozimej i jęczmienia ozimego przeznaczanego w większości na potrzeby stada; 4,5 ha ziemniaków sadzeniaków oraz około 20 ha dzierżaw – głównie łąk.
– Areał, którym dysponuję, nie pokrywa w całości potrzeb paszowych mojego stada – wyjaśnia hodowca. – Z powodu panującej w tym roku suszy, plony były bardzo zróżnicowane i nie za wysokie. Zebraliśmy od 5,5 do 6 ton z hektara pszenicy ozimej i tylko 3,5 ton jęczmienia jarego.
Krowy mleczne utrzymywane są w nowej, 40. stanowiskowej oborze uwięziowej, o wymiarach 30 x 11 metrów. Obora wyposażona jest w zbiornik na mleko o pojemności 1600 m³ oraz wyciągi hydrauliczne. Dój przeprowadzany jest przy użyciu dojarki firmy DeLaval. Krowy utrzymywane są na głębokiej ściółce, dzięki czemu nie obserwuje się problemów związanych ze schorzeniami racic i stawów.
Hodowca nie obserwuje w swoim stadzie większych problemów zdrowotnych. Dość rzadko zdarzają się natomiast zachorowania na mastitis oraz kwasicę.
Oprócz paszy pochodzącej z własnego gospodarstwa, zadawana jest także pasza przemysłowa z dodatkiem β-karotenu. Ma to zapobiec problemom związanym z zacieleniami. Krowy otrzymują również śrutę sojową i rzepakową. Dawka paszy treściwej wynosi od 1 do 1,5 kg sztukę.
Dostęp do wszystkich artykułów archiwalnych znajdujących się na naszym portalu jest możliwy po wykupieniu prenumeraty czasopisma.