Archiwum
Poprawa parametrów użytkowych krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej poprzez krzyżowanie towarowe z buhajami rasy simentalskiej
- na podstawie materiałów udostępnionych przez AGÖF Zwettl, Genetic Austria i referatu wygłoszonego przez Henka Schoonvelde – PH Koekange z Holandii
Tomasz Sakowski
Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN
Krowy rasy holsztyńsko-fryzyjskiej w wyniku prowadzonej ponad stuletniej selekcji w kierunku poprawy wydajności mlecznej przeobraziły się z niewysokich zwierząt o dwustronnej mleczno-mięsnej użytkowości w smukłe i wysokie zwierzęta o wyraźnie mlecznym charakterze.