Okres odpajania siarą - Krytyczne punkty

Maciej Adamski, Bartosz Kłos

UP Wrocław

 

Zdrowe i prawidłowo rozwijające się cielęta to cel każdego hodowcy. Błędy i zaniedbania popełnione w okresie odchowu negatywnie wpływają na przyszłe użytkowanie zwierząt, jak również produkcyjność stada. Odchów cieląt składa się z kilku etapów, z czego najważniejszym jest okres pojenia siarą. Budowa łożyska krowy uniemożliwia przechodzenia przez nie ciał odpornościowych. Dlatego cielęta rodzą się bez odporności biernej. Immunoglobuliny zwierzęta otrzymują wraz z siarą. Zatem jej pobranie stanowi dla nowonarodzonego cielęcia zarówno pokarm, jak również czynnik budujący barierę dla czynników infekcyjnych.

Siara zawiera ponad 250 związków chemicznych biologicznie czynnych oraz liczne substancje bakteriostatyczne. Ponadto posiada więcej białka (głównie w postaci immunoglobulin), tłuszczu, niektórych witamin (szczególnie witaminy A) i składników mineralnych niż mleko pełne. Istotną rolę odgrywa tłuszcz, którego spożycie pobudza przewód pokarmowy oseska do wydalenia pierwszego kału płodowego (smółki). Również niższy niż w mleku poziom laktozy, chroni cielę przed biegunkami będącymi skutkiem nadmiernego spożycia cukru.

                Liczne badania wykazały, że zarówno czas podania, jak i ilość wypitej siary mają istotny wpływ na proces przyswajania przeciwciał przez noworodki. Cielęta posiadają zdolność ich wchłaniania do 24-36 godzin po urodzeniu. Jednak wraz z upływem czasu poziom absorpcji immunoglobulin drastycznie spada, mając swój szczyt zaledwie kilka godzin po urodzeniu. Dlatego tak ważne jest, aby jak najszybciej po wycieleniu (najpóźniej do 2 godzin) podać pierwszą porcję siary. Jej ilość powinna stanowić 5% masy cielęcia, czyli około 1-2,5 litra. Natomiast kolejną dawkę należy podać do 6 godzin, w takiej samej ilości jak poprzednio. Zalecenia te odnoszą się do cieląt żywotnych i wykazujących odruch ssania. Jednakże zdarzają się przypadki, w których z zwierzęta nie są w stanie pobrać samodzielnie siary. Należy wtedy podać 2-4 l siary z użyciem sondy, zachowując jednocześnie maksymalną ostrożność podczas tego zabiegu. Częstotliwość odpajania takich cieląt jest analogiczna, jak w przypadku zwierząt witalnych. W ciągu pierwszej doby życia cielę powinno otrzymać siarę 3-4 razy (nawet 5-6 razy), natomiast w kolejnych dniach 2-3- krotnie. Na jednorazowe odpojenie powinno przypadać 2-2,5 litra kolostrum.

Dostęp do wszystkich artykułów archiwalnych znajdujących się na naszym portalu jest możliwy po wykupieniu prenumeraty czasopisma.

Zaloguj się, aby zobaczyć.