Archiwum
Rola mieszanek paszowych w żywieniu krów
Krzysztof Bilik; Instytut Zootechniki PIB
Żywienie bydła mlecznego ma na celu optymalne pokrycie zapotrzebowania bytowego i produkcyjnego zwierząt na energię, białko oraz składniki mineralne i witaminy. W niektórych okresach cyklu produkcyjnego krów ras mlecznych nie ma możliwości pełnego pokrycia potrzeb pokarmowych wysokowydajnych krów. W takich warunkach wykorzystują one własne rezerwy tłuszczu zgromadzonego w organizmie, które stanowią dodatkowe źródło energii. W mniejszym zakresie natomiast może być wykorzytywane białko dla pokrycia potrzeb produkcyjnych krów.