Jakie kierunki w chowie bydła?

dr Jerzy Żółkowski; SGGW Warszawa

 

Obecna struktura gospodarstw rolnych w Polsce wymaga dokonania istotnych zmian w funkcjonowaniu ferm bydła. Argumentem przemawiającym za koniecznością zmian jest starzenie się społeczności rolników i brak następców. Ludzie starsi nie są w stanie efektywnie obsługiwać ferm krów mlecznych, gdyż jest to kierunek produkcji najbardziej uciążliwy. Stare budynki, które najczęściej znajdują się u takich rolników, a więc obory uwięziowe, wymagają znacznych nakładów pracy fizycznej podczas obsługi krów. Zatem jakie kierunki w chowie bydła są przeznaczone dla osób starszych lub nie dysponujących siłą fizyczną?

Zaloguj się, aby zobaczyć.