Archiwum
Odchów jałówek ras mięsnych
Józef Krzyżewski; Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt Polskiej Akademii Nauk w Jastrzębcu
Odchów cieląt ras mięsnych przez część hodowców uważany jest za łatwy, a więc nie wymagający szczególnej troski. Takie podejście jest błędne i może powodować określone, wymierne straty. Efekty ekonomiczne uzyskiwane przy odchowie cieląt, w dużym stopniu zależą od strategii zarządzania stadem krów mięsnych.