Archiwum
Bakterie rodzaju Enterococcus – kiedy przyjaciel staje się wrogiem
Agnieszka Wilczek-Jagiełło; UP Lublin
Bakterie rodzaju Enterococcus (tzw. enterokoki) to Gram dodatnie, względnie beztlenowe ziarniaki stanowiące naturalną florę przewodu pokarmowego – głównie w zakresie jelit – zwierząt i ludzi. Ze względu na fakt, że enterokoki wchodzą w skład autochtonicznej (naturalnej) mikroflory przewodu pokarmowego często określane są również mianem paciorkowców kałowych. Poza przewodem pokarmowym, obecność tych bakterii odnotowuje się również w obrębie układu moczowo-płciowego i na skórze. Bakterie rodzaju Enterococcus stwierdza się także w wodzie, ściekach, w glebie i żywności, a ich ilość traktowana jest jako rodzaj wskaźnika sanitarnego w zakresie czystości wody i jakości produktów spożywczych.