Archiwum
Biofilm w systemach pojenia – zagrożenie mikrobiologiczne
Katarzyna Jankowska
PAN Olsztyn
Hodowcy drobiu zwracają baczną uwagę na higienę wody, ponieważ odgrywa ona znaczącą rolę w uzyskaniu dobrego efektu ekonomicznego hodowli, wpływając na takie cechy produkcyjne jak: jakość tuszki, masa jaj, wytrzymałość skorupy na zgniecenia, a także częstotliwość występowania jaj z wadami budowy. Oprócz istotnych elementów takich jak: temperatura, wilgotność, ruch powietrza, szkodliwe domieszki gazowe, zapylenie, mikroflora, hałas, oświetlenie związanych z higieną produkcji, świeża pasza oraz czysta woda jest bardzo ważnym czynnikiem zapewniającym ptakom optymalne warunki rozwoju.
Dostęp do wszystkich artykułów archiwalnych znajdujących się na naszym portalu jest możliwy po wykupieniu prenumeraty czasopisma.