Genetycznie modyfikowane rośliny w produkcji drobiarskiej

Oliwia Duszyńska-Stolarska; Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy

 


Współczesna gospodarka związana jest z dynamicznym rozwojem badań naukowych. Inżynieria genetyczna stanowi jedno z narzędzi służącemu temu rozwojowi. Celem opracowanych technologii jest zwiększenie dziedzicznego potencjału organizmów. W organizmach zmodyfikowanych genetycznie własny genom zostaje zmieniony, by pozyskać korzystniejsze wartości cech. Wynikiem postępu technologicznego są produkty zmodyfikowane genetycznie mające usprawnić sektor rolno-spożywczy. Niektórzy naukowcy w transgenicznych roślinach i zwierzętach widzą nadzieję na racjonalne rozwiązanie podaży pokarmu dla nieustannie rosnącej liczby ludności.

Zaloguj się, aby zobaczyć.