Archiwum
Przyszłość hodowli kur ogólnoużytkowych
Ryszard Gilewski, Stanisław Wężyk, AVICONS
Mimo wysokich, ujemnych korelacji, hamujących postęp genetyczny zarówno odnośnie wydajności nieśnej jak i mięsnej, wyhodowano specjalistyczne rody kur, wyróżniające się wysoką produkcją jaj oraz szybkim tempem wzrostu kurcząt i ich dobrym umięśnieniem. W zakładach wylęgowych, skutkuje to jednak uśmiercaniem zbędnych, jednodniowych kogutków, co z kolej stwarza problemy z ich dobrostanem i nie jest etyczne.