Archiwum
Produkcja drobiarska a ochrona środowiska
Joanna Marć-Pieńkowska
Duże fermy drobiowe, na których utrzymuje się kilkadziesiąt, a niekiedy nawet kilkaset tysięcy sztuk ptaków, są źródłem wielu zanieczyszczeń i stanowią zagrożenie dla środowiska. Choć intensyfikacja produkcji drobiarskiej zapewnia hodowcom wyższą opłacalność, to jednak wiąże się z większą ilością odpadów i zanieczyszczeń. Z tego też powodu takie inwestycje muszą być poprzedzone spełnieniem szeregu warunków i uzyskaniem stosownych pozwoleń.
