Ponad połowa amerykańskich brojlerów produkowana jest bez antybiotyków

51% kurcząt brojlerów wyprodukowanych w 2018 roku w USA pochodziło z chowu bezantybiotykowego. Jest to 11% skok w porównaniu do roku poprzedniego i prawie pięćdziesięcioprocentowy w odniesieniu do roku 2014 r. Eksperci uważają, że udział ten może w ciągu 1-2 lat jeszcze wzrosnąć do 60%, ale nie ulega jednak wątpliwości, że zawsze część hodowców będzie nadal wykorzystywała jonofory w żywieniu drobiu. Są to antybiotyki działające na Eimeria, poprzez zaburzenie transportu błonowego Na+, K+, Ca2+ i Mg2+. Drugą ważną kwestią podnoszoną przez producentów w USA jest kontrola martwiczego zapalenie jelit (NE).

Zaloguj się, aby zobaczyć.