Archiwum
Pasze wykorzystywane w żywieniu drobiu wodnego
Teresa Skiba; Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
W ostatnich latach najczęściej spożywanym mięsem na świecie jest mięso drobiowe, które ma wiele zalet a popyt na niego ciągle rośnie. W Polsce chów drobiu wodnego ma wieloletnią tradycję. Drób ten jest bardzo dobrze przystosowany do polskich warunków środowiskowych. To niewątpliwa przewaga polskich hodowców, która wraz z rosnącym zapotrzebowaniem na mięso tych ptaków przyczyniają się do dynamicznego rozwoju tego sektora w kraju.