Archiwum
Znaczenie w żywieniu drobiu nasion roślin oleistych
Joanna Marć-Pieńkowska, Bydgoszcz
Rośliny oleiste to rośliny przemysłowe, uprawiane ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, który stanowi ponad 15% suchej masy ich nasion i owoców. Do roślin oleistych zalicza się, między innymi: rzepak, słonecznik zwyczajny, len zwyczajny, soję warzywną, mak lekarski, gorczycę białą i czarną, dynię oleistą, bawełnę, kukurydzę zwyczajną czy też sezam indyjski. W niniejszym artykule zostanie przedstawione znaczenie nasion roślin oleistych w żywieniu drobiu, takich jak – rzepak, soja warzywna, słonecznik zwyczajny oraz len zwyczajny.