Archiwum
Polska kaczka rośnie w siłę!
Katarzyna Gawrońska, Katarzyna Markowska; Dom Wydawniczy Pro Agricola
Największymi producentami mięsa kaczego w Europie są kolejno Francja, Węgry i Polska. Niekwestionowanym liderem jest Francja, która w 2020 r. wyprodukowała 171 tys. ton tego gatunku mięsa. Było to jednak mniej o 33 tys. ton niż w roku 2018.