Archiwum
Wady tuszek powstające na skutek niewłaściwych warunków chowu
Bartosz Korytkowski
Powstające w cyklu produkcyjnym wady tuszek drobiowych są nieodłącznym elementem chowu ptaków. Ich pojawianie się ma w konsekwencji istotny wpływ na sprzedaż produktów drobiowych, zainteresowanie konsumentów i tym samym na opłacalność tejże produkcji. Znajomość tej problematyki pozwala na ewentualne przeciwdziałanie ich wystąpieniu lub też na minimalizację występowania tych wad tuszek.