Archiwum
Wychów kurek w kierunku wysokiej produkcji jaj
Agnieszka Wilczek-Jagiełło, Lublin
Wysoka nieśność jest podstawowym warunkiem opłacalności chowu kur niosek. Na ilość produkowanych przez kury jaj wpływ mają zarówno czynniki genetyczne, jak i środowiskowe. Wśród cech warunkowanych genetycznie można wymienić: szybkość dojrzewania płciowego, długość pauzy zimowej i występowanie kwoczenia.