Archiwum
Czy aby na pewno probiotyki są konieczne w produkcji drobiarskiej?
Joanna Marć-Pieńkowska; UKW w Bydgoszczy
Probiotyki to korzystne szczepy bakterii, które włącza się do programów żywieniowych drobiu w celu zasiedlenia jelit dobroczynnymi mikroorganizmami, co ogranicza lub hamuje kolonizację przez drobnoustroje patogenne i w ten sposób pozwala zmodyfikować skład mikroflory przewodu pokarmowego.