Archiwum
Dlaczego i kiedy warto stosować antyoksydanty w żywieniu drobiu?
Współczesne technologie produkcji zwierzęcej stwarzają wiele sytuacji stresowych. Szczególnie dużą wrażliwością na te czynniki cechują się zwierzęta wysoko produkcyjne, odznaczające się szybkim tempem wzrostu, jak np. drób rzeźny (Guemene i wsp., 2006). Wszelkie odchylenia od norm i zaleceń zootechnicznych w intensywnym chowie drobiu, znacznie odbiegające od chowu naturalnego, mogą być przyczyną stresu u ptaków.