Archiwum
Enzymatyczne dodatki paszowe w żywieniu drobiu
W produkcji drobiarskiej, podobnie jak w hodowli trzody chlewnej i bydła opasowego, najważniejsze jest, aby maksymalnie wykorzystać genetyczny potencjał wzrostu drobiu, a jednocześnie jak najmniej wydać na paszę niezbędną do uzyskania przyrostów. Ideałem byłoby stosowanie paszy w pełni strawnej, której wszystkie składniki ulegałyby przyswajaniu przez ptaki.