Archiwum
Zrównoważona produkcja drobiarska a środowisko
Definicję zrównoważonego rozwoju czyli „zaspokajanie dzisiejszych potrzeb bez ich ograniczania przyszłym pokoleniom”, sformułowała w 1987 r. Światowa Komisja Naturalnego Środowiska i Rozwoju. Aktualne potrzeby branży drobiarskiej, muszą równoważyć decyzje ekonomiczne, które nie mogą zagrażać środowisku i naruszać zrównoważonych systemów ekologicznej produkcji jaj i mięsa drobiowego (McLeod, 2008).