Rasy świń wykorzystywane w produkcji ekologicznej

Rodian Pawłowski; Katedra Hodowli Trzody Chlewnej UWM Olsztyn


Produkcja ekologiczna to sposób uzyskania produktu, z zastosowaniem naturalnych metod produkcji, nie naruszając przy tym równowagi przyrodniczej. Zasada ta dotyczy wszystkich rodzajów i etapów produkcji – zarówno roślinnej, zwierzęcej, jak i przetwórstwa.

Zaloguj się, aby zobaczyć.