Archiwum
Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe jako alternatywa dla antybiotykowych stymulatorów wzrostu
Wouter Naeyaert, Product Manager, Nuscience, Gent, Belgia
wouter.naeyaert@nusciencegroup.com
Dawid Kołacz, Sales Manager Poland
dawid.kolacz@nusciencegroup.com
Nie tylko zastosowanie antybiotyków jako stymulatorów wzrostu (AGP) zostało zabronione w UE w 2006r. lecz również użycie terapeutycznych antybiotyków podlega rosnącej presji. Niewątpliwie, wcześniej czy później można oczekiwać przyjęcia tej polityki także w Azji. Przy stałym nastawieniu na poprawę płodności macior i lepsze wskaźniki wzrostu i przetwarzania żywności przez prosięta i tuczniki, nacisk na zdrowie jelit staje się ogromny. Wiele substancji pochodzenia roślinnego o właściwościach antymikroorganicznych, nie zawierających antybiotyków, zostało zaproponowane jako obiecujące alternatywy dla AGP. Wouter Naeyaert i Dawid Kołacz dokonują przeglądu zastosowania wolnych kwasów tłuszczowych średnio łańcuchowych (MCFA) jako alternatyw dla AGP.