Archiwum
Źródło białka w żywieniu trzody chlewnej
Anna Wilkanowska; Uniwersytet w Molise, Włochy
Warunkiem racjonalnego żywienia trzody chlewnej oraz uzyskiwania pożądanych efektów produkcyjnych jest przygotowanie dla każdej grupy technologicznej odpowiednich jakościowo i ilościowo pasz. Pokrycie zapotrzebowania świń na składniki pokarmowe dla zaspokojenia potrzeb bytowych i produkcyjnych jest największą pozycją kosztową w produkcji żywca wieprzowego, dlatego też maksymalizacja efektów w postaci przyrostu mięsa stanowi w szerokiej produkcji jeden z najważniejszych problemów.