Archiwum
Żywieniowe metody ograniczenia emisji gazów
Krzysztof Karpiesiuk; Katedra Hodowli Trzody Chlewnej, Wydział Bioinżynierii Zwierząt, UWM w Olsztynie
Rolnictwo w tym produkcja zwierzęca uważane były przez szereg lat jako tzw. bliskie naturze i mające znikomy negatywny wpływ na środowisko. Wzrost intensywności produkcji zwierzęcej, jaki nastąpił w drugiej połowie XX wieku, w tym trzody chlewnej, oprócz dostarczania dużej ilości surowca dla przemysłu mięsnego, niesie za sobą także wiele skutków ekologicznych.
