Natalia Slipets; Konsultant of pig production GF Dahmira
Kiedy mówimy o jakiejkolwiek produkcji, możemy wyróżnić straty oczywiste i nieoczywiste. Oczywiste to takie, które odczuwamy w danym momencie, kiedy musimy zapłacić za nie tu i teraz, a nieoczywiste to takie, gdy tracimy pieniądze bez jasnego zrozumienia, że tak naprawdę je tracimy i w którym momencie to się dzieje. W poprzedniej części artykułu skupiliśmy się na dwóch elementach, które mogą wpływać na występowanie strat w produkcji:1. Możliwości zmniejszenia liczby loch w celu zmaksymalizowania zysków 2. Ochrona ferm przed infekcjami wewnętrznymi i zewnętrznymi. W tym wydaniu spróbujemy rozważyć kolejne punkty:3. Zachowanie odpowiedniej struktury paszy, w celu optymalnego przyswajania.4. Ukryte straty paszy.5. Właściwa organizacja produkcji w cyklu zamkniętym.AD 3. Właściwa struktura paszySkoncentruj się na skarmianiu paszy o odpowiedniej strukturze. Dzięki temu świnie mogą optymalnie przyswajać paszę. Pasza to największy wydatek w produkcji, więc nawet niewielkie oszczędności pokażą ogromną różnicę w opłacalności produkcji, czy będzie to spadek kosztu 1 kg paszy, czy zwiększenie dziennego przyrostu masy ciała o 10 gramów. Często słyszę dyskusje na temat wpływu składu paszy na jej wykorzystanie, ale równie ważne jest pytanie o jej strukturę! Często zagadnienie to jest lekceważone. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że nie jest to takie trudne pytanie. W rzeczywistości kryje w sobie wiele niuansów i w efekcie optymalny rozmiar cząstek jest kompromisem, ale bardzo ważne jest zrozumienie pojęć i w konsekwencji zastosowanie kompromisu i ponowne poprawne przeliczenie, biorąc pod uwagę wynik ekonomiczny. Wszyscy się ze mną zgodzą, że jeśli mówimy o strawności paszy, to powiemy „im drobniejsza struktura paszy, tym wyższa strawność”. Zmniejszenie wielkości cząstek granuli o 200-400 µm może poprawić średni dzienny przyrost masy ciała o 1,2-2,4%, dzięki lepszemu wchłanianiu składników odżywczych. Co więc wybrać? Mielenie gruboziarniste, które jest szybsze i tańsze?
Pozostało 90% tekstu
Artykuł został opublikowany w Hodowcy Trzody Chlewnej 3-4/2022. Kup to e-wydanie (15,00 zł) TUTAJ.
Czas realizacji zamówienia: do 2 dni roboczych