Archiwum
Ekologiczny chów świń
Artur Mazurowski
Zgodnie z obowiązującą definicją zawartą w przepisach unijnych, rolnictwo ekologiczne i produkcja ekologiczna są ogólnym systemem zarządzania gospodarstwem i produkcją żywności, łączącym najkorzystniejsze dla środowiska praktyki, wysoki stopień różnorodności biologicznej, ochronę zasobów naturalnych, stosowanie wysokich standardów dotyczących dobrostanu zwierząt i metodę produkcji odpowiadającą wymaganiom niektórych konsumentów preferujących wyroby wytwarzane w naturalnych procesach przy użyciu naturalnych substancji.