Archiwum
Sód w diecie drobiu
Bartosz Korytkowski
Składniki mineralne mają kluczowe znaczenie dla zdrowia i produkcji drobiu. Znaczenie soli kuchennej (NaCl) w żywieniu drobiu znane było od dawna. Pierwiastki te (sód i chlor) omawiane są najczęściej łącznie ze względu na wspólne występowanie oraz podobne funkcje.