Olej lniany Zastosowanie w mieszankach dla indyków
Agnieszka Misiura
Wraz z wzrostem ptaków zwiększa się zapotrzebowanie indyków na energię. Pierwsze mieszanki (starter) charakteryzują się stosunkowo niskim poziomem energii (2700-2800 kcal/kg). Natomiast ostatnie mieszanki dla ptaków rzeźnych (finiszer) powinny charakteryzować się wysoką wartością energetyczną (3200-3300 kcal/kg). Oczywiście zawartość energii w mieszankach zależy od wielu czynników. Przede wszystkim istotny jest poziom intensywności żywienia jak również aktualna cena komponentów energetycznych. Podstawowym źródłem energii są komponenty zbożowe. Jednak najbardziej skoncentrowanym źródłem energii jest tłuszcz.