Strefa Indyk

Krótka historia udomowienia indyków

Bartosz Korytkowski

 

Mięso z indyków jest konkurencyjne w stosunku do innych źródeł białka. Po kurczaku i mięsie wieprzowym jest najbardziej popularne na naszych stołach. Decydują o tym walory dietetyczne (więcej białka i mniej tłuszczu niż w mięsie innego drobiu), zdrowotne oraz przetwórcze.

Zaloguj się, aby zobaczyć.

Subskrybuj nasz newsletter

Włącz swój javascript, aby przesłać ten formularz

© 2020 Pro Agricola dom wydawniczy