Indyk Polski 70 (1/2020)

Grelavi

Od końca roku 2019 pojawiają się doniesienia o występowaniu ptasiej grypy w kilku krajach europejskich, w tym na Węgrzech, w Polsce i w Rumunii. Wirus wykryty w tych ogniskach jest wysoce zjadliwą formą wirusa grypy H5. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) w okresie od 30 grudnia 2019 r. do 18 stycznia 2020 r. wśród europejskich stad drobiu domowego w sześciu różnych krajach występowały 24 ogniska ptasiej grypy. Liczba ta nieustannie wzrasta.

Zaloguj się, aby zobaczyć.

Bartosz Korytkowski

Selen (Se) jest pierwiastkiem z grupy niemetali. Został odkryty w 1817 roku przez szwedzkiego chemika J. J. Berzeliusa. Nazwa jego pochodzi od słowa greckiego Selene oznaczającego księżyc, jako że zawsze występował on obok telluru (łac. tellus – ziemia). 

Zaloguj się, aby zobaczyć.

1. Grupa CP - 27,65 mln ton rocznej produkcji w 2018 r.

Grupa CP (Charoen Pokphand) jest dużym integratorem firm związanych z produkcją żywności. Międzynarodowa działalność CP w zakresie drobiu, trzody chlewnej i pasz odbywa się z siedzibą w Tajlandii i jest zorganizowana na dwa sposoby: poprzez całkowitą lub częściową własność w 200 spółkach zależnych; lub za pośrednictwem CP Foods (CPF) – głównego międzynarodowego gracza grupy, działającego w 14 krajach i eksportującego na cały świat.

Zaloguj się, aby zobaczyć.

Jan Jankowski; Katedra Drobiarstwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

W 2018 roku zakończył się trzyletni etap badawczy, wdrożeniowy nadal trwa, projektu pt. „GUTFEED – innowacyjne żywienie w zrównoważonej produkcji drobiarskiej” realizowany w ramach programu „BIOSTRATEG” finansowanego przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju. Liderem konsorcjum realizującego projekt jest firma „Piast Pasze” Sp. z o.o. z siedzibą w Lewkowcu (63-400 Ostrów Wielkopolski), a w skład konsorcjum wchodzi ponadto 6 placówek naukowych i 4 podmioty gospodarcze. Kierownikiem projektu jest prof. dr hab. Damian Józefiak kierownik Katedry Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Projekt obejmował 14 zadań badawczych, z których jedno dotyczące indyków pt. „Efektywność premiksów NANOMIN, opracowanych technologii FERMENT i eubiotyków w żywieniu indyków” realizowano w Katedrze Drobiarstwa Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.

Zaloguj się, aby zobaczyć.

Martyna Wilk

Prawidłowo zbilansowana dawka pokarmowa pokrywa zapotrzebowanie zwierząt na wszystkie składniki pokarmowe, które zapewnią utrzymanie prawidłowej kondycji przy wysokim poziomie produkcji oraz pozwolą uzyskać wysokiej jakości produkty o pożądanych walorach konsumpcyjnych.

Zaloguj się, aby zobaczyć.