Hodowcy bydła mięsnego w Polsce od lat stawiali na najpopularniejsze rasy – charolaise i limousine, które dawały najlepsze rezultaty w produkcji mięsa zarówno jeśli chodzi o chów sztuk czystorasowych, jak i mieszańców. Od pewnego czasu jednak rolnicy zaczynają się interesować innymi rasami mięsnymi rzadko występującymi w naszym kraju, a popularnymi zwłaszcza w innych krajach europejskich takich jak: Wielka Brytania, Szwecja, Norwegia, Austria czy Francja. Do takich ras należy francuska blonde d’aquitaine, której coraz więcej sztuk znajduje się w polskich stadach bydła mięsnego.