| Zalecenia żywieniowe opasania krów rzeźnych |
 |
 |
 |
| Hodowca Bydła | |||
| Wpisany przez Juliusz Strzetelski Instytut Zootechniki – PIB, Kraków – Balice | |||
|
Wybrakowane ze stada krowy przeznaczane na rzeź pokrywają w wysokim stopniu produkcję mięsa wołowego w Polsce. Obecnie w kraju brakuje jednak zaleceń żywieniowych dotyczących opasania krów rzeźnych. Garcia i Agabriel (2007) opracowali zasady żywienia krów rzeźnych według systemu INRA, który stosowany jest również w Polsce.
|
