|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Agata Głowacka-Gil Katedra Łąkarstwa, UWM Olsztyn
|
|
Aby utrzymać trawnik w dobrej kondycji nie można zapomnieć o przeprowadzeniu kilku prostych zabiegów pielęgnacyjnych. O jakości murawy decyduje nie tylko prawidłowe założenie trawnika, lecz także regularna i systematyczna pielęgnacja. Bez tych zabiegów na pewno nasz trawnik straci na wartości wizualnej. Do powszechnie stosowanych zalicza się: nawożenie, koszenie, podlewanie, wałowanie, aerację, wertykulację i zwalczanie chwastów.
Tags: trawniki
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Mariusz Bogucki, Wojciech Neja Katedra Hodowli Bydła, UTP w Bydgoszczy
|
|
Specyficzna budowa anatomiczna przewodu pokarmowego przeżuwaczy, charakteryzująca się między innymi obecnością wielokomorowego żołądka, a także właściwości przeżuwania treści pokarmowej, dzięki czemu zostaje ona dokładnie rozdrobniona i naśliniona, pozwala na wykorzystanie w żywieniu bydła różnorodnych pasz, w tym produktów ubocznych pochodzących z przemysłu rolno-spożywczego. Ich wartość pokarmowa zależy od rodzaju przetważanego surowca, stopnia zanieczyszczenia oraz technologii produkcji.
Tags: bydło , pasze , żywienie , żywienie bydła
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Mariusz Bogucki, Wojciech Neja Katedra Hodowli Bydła, UTP w Bydgoszczy
|
|
Bez wody nie ma życia  Wszystkie procesy życiowe u zwierząt odbywają się w środowisku uwodnionym. Woda pełni szereg funkcji w organizmie, między innymi funkcję termoregulatora, jest rozpuszczalnikiem i transporterem wielu substancji odżywczych, przy jej udziale usuwane są z organizmu substancje szkodliwe. W codziennej praktyce pojenie zwierząt gospodarskich, w tym również bydła, bywa jednak często niedoceniane. Niedobory wody powodują stres, pogorszenie apetytu, zmniejszenie wykorzystania paszy, obniżenie mleczności (87% składu mleka to woda, a tylko 13% sucha masa) i przyrostów masy ciała. W przypadku krów mlecznych ich produkcyjność przy niedoborach wody może ulec obniżeniu nawet o kilkadziesiąt procent. Bydło, zarówno dorosłe jak i młodzież, cielęta, musi mieć zatem zapewniony stały, nieograniczony dostęp do czystej wody. Ile wody potrzebuje krowa?
Tags: bydło , poidła , pojenie , woda , żywienie , żywienie bydła
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez mgr inż. Katarzyna Rzewuska - Product Manager OVER
|
|
Woda jest głównym ilościowo składnikiem organizmu. Tworzy ona środowisko, w którym zachodzą wszystkie reakcje biochemiczne. U nowo narodzonego cielęcia stanowi ona około 80% masy ciała. Konsekwencją tego jest duże zapotrzebowanie na wodę (w przeliczeniu na masę ciała) młodego organizmu oraz wrażliwość cieląt na odwodnienie. Do nadmiernej utraty wody może doprowadzić pocenie się podczas długich okresów upalnej pogody oraz biegunki i schorzenia przebiegające z gorączką. O zawartości wody i jej rozmieszczeniu w organizmie decydują elektrolity – głównie Na, K i Cl. Ich dostarczenie odgrywa kluczową rolę w sytuacjach zagrożenia odwodnieniem organizmu.
Ilość wydalonej wody i elektrolitów decyduje o ciśnieniu osmotycznym. Stałość ciśnienia osmotycznego oraz odczynu krwi wpływa na stałość środowiska wewnętrznego organizmu, od której zależy przebieg wszystkich procesów fizjologicznych. Stałość środowiska wewnętrznego jest równoznaczna z utrzymaniem stałego: • ciśnienia osmotycznego, • stężenia jonów Na+, K+, Cl- w płynach ustrojowych, • stężenia jonów wodorowych, • rozmieszczenia i ilości wody w organizmie.
Tags: bydło , pojenie , woda
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Marcin Gołębiewski Zakład Hodowli Bydła, SGGW Warszawa
|
|
Intensywna produkcja mleka ściśle związana jest z bydłem holsztyńsko-fryzyjskim, uznawanym za najwybitniejszą rasę mleczną bydła na świecie. Wieloletnia selekcja krów holsztyńsko-fryzyjskich w kierunku poprawy użytkowości mlecznej spowodowała u tego bydła pogorszenie cech funkcjonalnych oraz płodności, które mają ogromne znaczenie dla ekonomiki produkcji mleka. Wiele wysoko wydajnych farm boryka się z problemem zachowania reprodukcji prostej w stadzie, jeśli nie zamierza znacząco obniżyć intensywności selekcji. Coraz częściej obserwuje się problemy zdrowotne wysokoprodukcyjnych krów hf, spowodowane głównie stanami zapalnymi wymion oraz problemami z nogami. Powoduje to z jednej strony wzrost kosztów weterynaryjnych i zwiększenie remontu stada, z drugiej trudności organizacyjne w prowadzeniu takiego stada. Należy również zaznaczyć, że cechy funkcjonalne są stosunkowo nisko odziedziczalne, co ogranicza skuteczność metod hodowlanych w doskonaleniu bydła mlecznego w tym zakresie. Praca hodowlana jest żmudna i długotrwała, a obowiązujący w Polsce do niedawna indeks produkcyjny nie zakładał doskonalenia cech funkcjonalnych. Dopiero od maja 2007 roku wprowadzony został nowy indeks selekcyjny o nazwie „Produkcyjność i funkcjonalność”, który uwzględnia oprócz doskonalenia cech produkcyjnych, poprawę pokroju, płodności oraz zdrowotności gruczołu mlekowego. Tags: bydło , hodowla bydła , krzyżowanie , montbeliarde
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Piotr Mantycki KPODR Minikowo
|
|

Polska jest krajem o dużym potencjale produkcyjnym cukru, jest też jego eksporterem. Regulacja rynku cukru w Polsce rozpoczęła się w sezonie 1994/1995, a jej zakres systematycznie był dostosowany do systemu obowiązującego w UE. Stąd też w naszym kraju w ostatnich latach w cukrownictwie zaszło bardzo wiele zmian. Nastąpiło limitowanie produkcji oraz ściśle z tym związane ograniczenie powierzchni uprawy buraka. Poszczególni producenci mieli przyznawane limity produkcyjne jako ułamek kwoty A oraz kwoty B. Producentom, którym nie przyznano limitów produkcyjnych całą produkcję zaliczono do kwoty C.
Tags: polityka rolna , produkcja cukru , publicystyka , Unia Europejska
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Marek Gaworski, Katedra Organizacji i Inżynierii Produkcji SGGW Warszawa
|
|
Produkcję mleka w Kanadzie wyróżnia szereg specyficznych cech. Do najważniejszych zalicza się wysoką koncentrację pogłowia krów mlecznych (średnio 70 sztuk w stadzie) przy równocześnie wysokiej wydajności mlecznej, przekraczającej w niektórych regionach kraju poziom 10 tys. litrów mleka rocznie od jednej krowy.
Szczegółowe informacje na temat wymienionych i innych wskaźników charakteryzujących produkcję mleczarską w Kanadzie przedstawiono w pierwszej części artykułu, zaprezentowanej w poprzednim numerze „Hodowcy Bydła”. Osiągnięcie wysokiego poziomu rozwoju produkcji mleczarskiej wcale nie oznacza, że nie ma potrzeby jej dalszego, systematycznego doskonalenia, a także … rozwiązywania problemów na poziomie gospodarstw i w szerszej skali, obejmującej krajowy system gospodarki mleczarskiej.
Tags: kwoty mleczne , mleko , produkcja mleka
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Magdalena Solan Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, Akademia Rolnicza w Lublinie
|
|
Rolnictwo ekologiczne jest nową, ale prężnie rozwijającą się gałęzią rolnictwa. Jak mówi ustawa o rolnictwie ekologicznym: ”Produkcja rolna, w ekologicznym gospodarstwie rolnym jest prowadzona zgodnie z zasadą zrównoważonego rozwoju, aktywizuje przyrodnicze mechanizmy produkcji rolnej poprzez stosowanie naturalnych środków produkcji oraz zapewnia trwałą żyzność gleby, zdrowotność roślin i zwierząt.”
`` Rolnictwo ekologiczne jest najbardziej przyjazną przyrodzie metodą produkcji rolniczej. Również przyczynia się do zwiększenia żyzności gleby, oraz zachowania różnorodności biologicznej i krajobrazowej. Rolnictwo ekologiczne oparte jest na wykorzystaniu naturalnych nawozów w przeciwieństwie do nawozów mineralnych używanych w gospodarstwach tradycyjnych. Uważane jest za racjonalne i nowoczesne.
Tags: bydło , dobrostan , ekologia
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Wojciech Rzeźnik, Robert Szulc, IBMER Poznań
|
|
Wysokowydajne krowy mleczne oprócz odpowiednio zbilansowanego żywienia potrzebują dużo świeżego powietrza, zawierającego tlen niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zbyt mała jego ilość zmniejsza przemianę materii i obniża produkcję mleka. W nieprawidłowo wentylowanych oborach u krów częściej stwierdza się choroby gruczołu mlecznego i skóry, a cielęta są bardziej podatne na zapalenia płuc.
Tags: bydło , dobrostan , wentylacja
|
|
Hodowca Bydła
|
|
Wpisany przez Zdzisław Gliński, Krzysztof Kostro Akademia Rolnicza, Lublin
|
|
Larwy much śrubowych (robaki śrubowe, screwworms) są bezwzględnymi pasożytami wielu gatunków zwierząt. Są one też czynnikiem zoonotycznym ponieważ atakują człowieka. Larwy muchy śrubowej nowego świata (NWS) Cochliomyia hominivorax występują na skórze, w naturalnych otworach ciała i w ranach bydła, koni, niekiedy człowieka, podczas gdy larwy oraz muchy śrubowej starego świata (OWS) Chrysomyia bezziana umiejscawiają się w ranach i naturalnych otworach ciała. Masowa inwazja powoduje padanie zaatakowanych zwierząt. Mucha NWS nie występuję w Europie. Natomiast mucha OWS obecnie występuje na Bahrajnie, Omanie, Iranie, Iraku, Zjednoczonych Emiratach Arabskich, Istnieją podejrzenia że jest przyczyną parazytozy u bydła na Białorusi, Ukrainie, Rosji, Macedonii, Mołdawii. Według Światowej Organizacja Zdrowia Zwierząt (OIE) zachorowania wywołane przez larwy OWS stwierdzono ostatnio w USA, Meksyku, a z krajów europejskich w Wielkiej Brytanii.
Tags: bydło , choroby bydła , muchy , zdrowie
|
|