| Żywieniowa stymulacja odporności metodą na obniżenie liczby komórek somatycznych w mleku |
 |
 |
 |
| Hodowca Bydła | |||
| Wpisany przez mgr inż. Katarzyna Rzewuska Produkt Menager OVER | |||
 Zaburzenia zdrowotne krów zawsze wiążą się ze znacznymi stratami ekonomicznymi. Nie wszystkie jednak są tak łatwe do bezpośredniego przełożenia na wyniki finansowe, a przez to tak odczuwalne przez hodowców, jak podwyższona somatyka. Z tego względu utrzymanie liczby komórek somatycznych w mleku na odpowiednim poziomie stanowi tak istotny problem. W mililitrze mleka ze zdrowego wymienia, w którym stale odbywają się procesy regeneracyjne i obronne, występuje około 100-150 tys. komórek somatycznych. Za wartość graniczną przyjęto 200 tys./ml mleka. Wartości wyższe świadczą o procesie chorobowym i wynikają ze wzrostu liczby leukocytów. Pierwszym krokiem w dążeniu do obniżenia LKS w mleku jest przestrzeganie zasad higieny doju oraz stosowanie terapii w przypadku wystąpienia objawów zapalenia wymienia. Nie należy jednak zapominać o bilansowaniu żywienia i stymulowaniu odporności zwierząt. Jednoczesne oddziaływanie na trawienie i system immunologiczny jest możliwe przy zastosowaniu w żywieniu ziołowego preparatu Herbatan liquid, który wykorzystuje właściwości terapeutyczne i pobudzające wyciągów roślinnych oraz kwasów organicznych. Wyjątkowo silnym działaniem immunostymulacyjnym charakteryzują się maca, aloes i mniszek lekarski. Wyciągi z tych roślin dzięki zawartości lektyn powodują pobudzenie limfocytów, zwiększenie produkcji przeciwciał oraz zwiększają fagocytarność. Ponadto stymulują wytwarzanie interferonu, który jest substancją o działaniu przeciwwirusowym. Z kolei pochodzące z kasztanowca taniny dezaktywują bakterie i ułatwiają ich usunięcie z przewodu pokarmowego. W ten sposób Herbatan liquid ogranicza rozwój patogennej flory bakteryjnej.  Obniżenie liczby komórek somatycznych w mleku na skutek stosowania Herbatanu liquid wynika nie tylko ze stymulacji odporności, ale również z ograniczenia toksycznego wpływu amoniaku. Preparat dzięki zawartości aldehydu cynamonowego oraz tanin tworzy kompleksy z białkiem zawartym w paszy zmniejszając jego degradację w żwaczu. Białko większości pasz pobieranych przez krowy ulega rozkładowi w żwaczu w ponad 70%. Powstały na skutek rozkładu białka amoniak w sytuacji niedoboru energii nie może zostać przetworzony na białko mikroorganizmów. Stwarza to konieczność przetworzenia go w wątrobie w mocznik. Mimo takiej możliwości detoksykacji amoniaku przy jego nadmiernej produkcji w żwaczu dochodzi do zatrucia organizmu. Konsekwencją jest zamieranie zarodków, a także wzrost liczby komórek somatycznych w mleku. Herbatan liquid zmniejsza ilość powstającego w żwaczu amoniaku, co przyczynia się do zmniejsza zapadalności na mastitis, podniesienia zawartości białka w mleku, a jednocześnie do poprawy płodności. Również zawarte w preparacie naturalne prostaglandyny regulują zaburzenia hormonalne i stymulują układ rozrodczy.  Herbatan liquid wpływa ponadto na pobudzenie apetytu dzięki zawartości chmielu zwyczajnego. Preparat stymuluje także sekrecję soku żołądkowego i jelitowego, co wspomaga trawienie. Zawarty w nim aloes poprawia wchłanianie substancji pokarmowych, a mniszek lekarski wspomaga funkcje wątroby. W efekcie następuje poprawa wykorzystania składników pokarmowych z paszy. Herbatan liquid wzmaga produkcję śliny, przez co zwiększa pojemność buforową i przeciwdziała występowaniu kwasicy. Na stabilizację pH treści żwacza wpływają również zawarte w preparacie kwasy organiczne. Stymulują one (zwłaszcza kwas jabłkowy) rozwój bakterii Selenomonas ruminatium wykorzystujących kwas mlekowy. Herbatan liquid jest więc efektywnym prebiotykiem pobudzającym namnażanie symbiotycznej flory układu pokarmowego, a tym samym niwelującym zaburzenia procesów fermentacyjnych. W dążeniu do obniżenia liczby komórek somatycznych należy pamiętać, że stan zdrowotny wymienia zależy od szeregu czynników począwszy od ogólnego stanu zdrowia krowy poprzez statut fizjologiczny (ruja) oraz warunki utrzymania, żywienie aż po przebieg doju i pielęgnację wymienia. Na większość z tych czynników wpływ ma hodowca, od którego decyzji zależy, z jak dużą presją środowiska musi się zmierzyć organizm krowy.
|
